পুষ্টিবিদ নিশাতের কলাম-ডেঙ্গু জ্বরে যা খাবেন না
ডেঙ্গু জ্বর হলে যেমন প্রচুর পরিমাণ তরল বা তরল জাতীয় খাবার খেতে হবে, তেমনি কিছু খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। না হলে রোগীর অবস্থা আরো খারাপের দিকে যেতে পারে। অনেক সময় পানিশূন্যতা ও রক্তশূন্যতা হয়ে অবস্থা জটিল হওয়ার আশঙ্কা বাড়ে।
ডেঙ্গু হলে এড়িয়ে যেতে হবে, এমন কিছু খাবারের বিষয়ে জানিয়েছে পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
কোল্ড ড্রিংকস
জ্বরের সময় অনেকে মুখে রুচি ফিরিয়ে আনতে কার্বোনেটেড বেভারেজ বা কোমল পানীয় পান করেন। এটি মারাত্মক ক্ষতিকর। এ ধরনের পানীয় দেহের পানির চাহিদা পূরণ তো করবেই না, উল্টো পানিশূন্যতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
দুধ চা- কফি
দুধযুক্ত চা-কফি ইত্যাদিও পানির চাহিদা পূরণে সহায়ক নয়। বরং এ ধরনের খাবার পানিশূন্যতা বাড়ায়। এগুলো দেহের ভিটামিন ও মিনারেলকে ভালোভাবে কাজ করতে দেয় না। এতে রক্তশূন্যতা বাড়তে পারে। এসবের পরিবর্তে ভেষজ চা পান করতে পারেন। খুব ভালো হয়, আদা চা, মশলাযুক্ত চা পান করলে।
ভাজাপোড়া খাবার
ভাজাপোড়া খাবার, ফাস্টফুড, জাঙ্ক ফুড অবশ্যই এড়িয়ে যেতে হবে। এ ধরনের খাবার দেহের ক্ষতি করবে এবং হজমের সমস্যা বাড়াবে।
রাস্তার শরবত
অনেকে একটু সুস্থ হয়ে উঠতে না উঠতেই রাস্তার খাবার, শরবত, ভারী খাবার খাওয়া শুরু করে দেয়। এগুলো হজমের সমস্যা, জন্ডিস, বমিসহ দেহের অন্যান্য সমস্যা তৈরি করতে পারে। এতে ডেঙ্গু রোগী দ্রুত সুস্থ তো হবেনই না, উল্টো অবস্থার অবনতি ঘটবে।
থাই স্যুপ
থাই স্যুপে প্রচুর মশলা দেওয়া থাকে। এটি রোগীর জন্য উপকারী নয়। এ থেকে হজমের সমস্যা, এসিডিটি, বুক জ্বালাপোড়া হতে পারে। তাই এসব স্যুপ এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। মূলত বাইরের স্যুপের পরিবর্তে ঘরে ছোট মুরগি দিয়ে স্যুপ তৈরি করে খেতে পারেন। এতে বেশি উপকার হবে।
